Es spielt keine Rolle, ob Sie auf dem Markt sind oder online nach neuem Kochgeschirr suchen, Sie fragen sich vielleicht über den Unterschied zwischen einer Keramikpfanne und einer Teflonpfanne, oder? Nun, beide sind antihaftbeschichtet, aber teflonbeschichtete Pfannen neigen dazu, Lebensmittel effektiv freizusetzen, während die Hersteller bei einem Keramikpfanne test behaupteten, dass das keramische Material viel sicherer als Teflon sei.

Teflon oder Keramik – was ist besser?

Am Ende dieses Artikels haben Sie alle Fakten und das erforderliche Wissen, um zu entscheiden, welche Art von Pfanne für Ihre Küche besser geeignet ist. Lassen Sie uns also, ohne viel Zeit zu verschwenden, in die kurze Zusammenfassung eintauchen.

Nachfolgend haben wir eine Liste mit einigen grundlegenden Dingen zusammengestellt, die Sie über Keramik- und Teflon-Kochgeschirr wissen müssen.

Das Teflon-Kochgeschirr

PTFE oder Teflon werden austauschbar verwendet. Die Verbindung ist künstlich hergestellt und wurde 1930 erfunden. Seitdem war sie die erste nicht auf Lager befindliche Kochfläche. Es begann aufgrund seiner Eigenschaften wie Antihaft, Haltbarkeit und Nichtreaktivität sehr an Popularität zu gewinnen.

Das Keramik-Kochgeschirr

Obwohl der Name schon sagt, besteht dieses Kochgeschirr nicht vollständig aus Keramik. Der Boden der Pfanne ist mit Antihaft-Keramik beschichtet, während die Pfanne aus Aluminium oder Stahl besteht. Außerdem gibt es die Keramikbeschichtung in verschiedenen Mischungen auf Mineralbasis, die keinen Kohlenstoff enthalten. Denken Sie daran, dass Kohlenstoff für den menschlichen Körper schädlich ist.

Leistung

Beide Oberflächen des Kochgeschirrs sind antihaftbeschichtet. Teflon soll jedoch besser verhindern, dass das Essen anhaftet. Es gibt keine offiziellen oder wissenschaftlichen Tests, die bewiesen haben, dass Teflon Keramik übertrifft, aber Sie können im Internet nachlesen, was die Leute über beide zu sagen haben. Sie werden feststellen, dass die meisten Menschen Teflon gegenüber Keramik bevorzugen, da die Speisen nach einiger Zeit an den Keramikpfannen haften bleiben.

Haltbarkeit

Hinsichtlich der Haltbarkeit gibt es keinen nennenswerten Unterschied zwischen der Keramik- oder der Teflonpfanne. Beide haben eine Lebensdauer von fünf Jahren. Die Abnutzung hängt von ihrer Verwendung ab. Wenn es Ihnen gelingt, die Antihaft-Oberfläche zu zerkratzen, verlieren beide Kochgeschirre früher als erwartet ihre Wirksamkeit.

Hinweis: Wenn Sie nach hochwertigen Edelstahlpfanne suchen, müssen Sie sicherstellen, dass der Online-Händler renommiert ist und eine Umtausch- oder Rückerstattungsrichtlinie bietet, wenn das Produkt beschädigt ist.

Preis

Die Keramikpfannen sind zu einem viel höheren Preis als die Teflonpfannen auf dem Markt erhältlich. Der Preis beider Produkte hängt von Größe, Marke und Händler ab. Bevor Sie also einen von ihnen kaufen, müssen Sie die Preise in verschiedenen Geschäften oder Online-Shops vergleichen.

Endeffekt

Wenn Sie über die Verwendung nachdenken, werden die Keramik- und die Teflon-Antihaftpfannen in Bezug auf Wartung, Robustheit und Benutzerfreundlichkeit als praktisch gleich angesehen. Ihre Entscheidung sollte sich also auf Sicherheit, Preis und Leistung beschränken. Es besteht kein Zweifel, dass Teflon Keramikkochgeschirr in Preis und Leistung übertrifft, aber dennoch entscheiden sich viele Menschen immer noch für Keramik, weil es sicherer als Teflon ist.